Proche des sommets de l’Espinouse et du Montalet, à 10km du lac du Laouzas, Gayragues est un ensemble de 5 bâtiments, situé sur la commune de Murat-sur-Vèbre, dans le sud du Tarn, à la limite de l’Hérault et de l’Aveyron. Cet ancien corps de ferme a longtemps hébergé un centre de vacances avant d’accueillir des familles en gîte, une activité qui a cessé il y a maintenant plus de 10 ans.

Composé de 2 bâtiments d’habitation, d’une grange et de 2 annexes sur un terrain de 1,5 hectares, bordé d’un cours d’eau et entouré de champs, Gayragues est un havre de paix et de verdure entre Montpellier et Toulouse, dans une zone géographique riche en producteurs qui permet de valoriser la gastronomie locale.

Murat-sur-Vèbre est une étape du chemin de Compostelle (route d’Arles, Gayrague se situe à 1,3 km de Murat) et bénéficie en été de la dynamique touristique du lac du Laouzas, des marcheurs de Compostelle et de festivals.

C’est fort de ces atouts, associés à une équipe volontariste et souhaitant appliquer ses compétences acquises par l’expérience, que nous projetons de faire vivre ce lieu-dit autour de l’accueil et de la restauration. Ainsi, ces activités centrales nous permettent d’envisager des actions auprès de publics variés comme des randonneurs, des festivaliers, des associations culturelles, des associations sportives, des groupes de personnes âgées ou d’enfants… En gardant comme objectif général de faire de Gayragues un lieu de vie ouvert, associant les personnes qui ont des idées compatibles avec le site et leur permettre de les expérimenter.