Hôtel Les Coudercous *** (Saint-Chély-d’Aubrac) – Édition 2025
hôtel-restaurant les coudercous***
À l’altitude de 800 m, le village de Saint-Chély est blotti au fond de sa vallée sous ses toits ardoisés. Il se situe deux heures de marche après Aubrac. C’est une halte incontournable sur les chemins de Saint-Jacques. Elise et Vianney régaleront le pèlerin avec les délices de leur cuisine régionale.